都内パンケーキランキングの常連でありながら、限られた時間と人数しか入れないことで有名なパンケーキ店「茶香(ちゃか)」。
昨年から計画を練っていたのですが、定休日だったり整理券が手に入らなかったりと、食べられずじまい…。そして、ついに昨日、念願の茶香のパンケーキを食べることができました！
整理券配布情報や、待ち時間について記載しておきます。
営業時間とシステム
ちょっと複雑な、営業時間・整理券配布時間・予約についてのまとめです。(２０１７年７月時点)
- 定休日：月・火・祝日
- オープンは１１時。
- 平日は１０時から店前にて整理券配布。
- 土日の午前中のみ、ネットで予約受付(２週間前の１０時から受付スタート)
- 土日の予約なしの人も、１０時から整理券配布。(入店は予約優先)
- １０時より前は近隣の迷惑になるので並ぶの禁止。
とのこと。
オープンは１１時ですが、整理券がないとほぼ入れない状態です。
整理券の配布時間
整理券配布は１０時スタート。
【１０時より前は並ぶの禁止】と記載されていたので、１０時ぴったりに到着するように北千住駅を出ました。で、１０時００分に着いたのですが、渡された整理券の番号は４０番。明らかにみなさんルール無視してますよね…？(笑)
おそらく整理券の番号は５０番で終了だと思われます。
つまり、平日でもスタートから数分で整理券配布終了ということですね。確実に食べたい方は１０時には行きましょう。整理券がない一般のお客さんは入店できません。
整理券のルール
おそらく１～５０番までの整理券。券をもらってからもルールがあります。
- どのくらい順番が進んでいるか、茶香の公式ツイッターで確認する。(電話対応不可)
- 順番の２番前になったら店前で待機する。
- 待機を確認できなかった場合、キャンセル扱い。
なかなか厳しい！整理券を手に握りしめつつ、ツイッターで常に順番確認しておきましょう。
整理券番号と待ち時間
さて、私たちの番号は４０番だったわけですが、配布時「４０番だとだいたい何時ごろになりますか？」と聞いたところ、
「１６時前後です。」
との回答が…！
朝１０時の時点で整理券をもらっているので、食べられるまで６時間待ちということになります。
ツイッターで常に順番を見ていましたが、１時間での進み具合は８～１０組。実際案内されたのが１５時５０分頃だったので、店員さんの言う通りの時間でした。数時間の空きは覚悟で、何をするか考えておきましょう。
ちなみに、入店して注文してからも、パンケーキの焼き上がりを２０分以上待つことになります。
食べた感想
(茶香パンケーキ)
はい、文句なしにおいしいです。
ひとつひとつの素材にこだわっていて、焼き上がりはたっぷりのメレンゲでふんわり！
３枚重ねでかなりボリュームはありますが、ぺろりと食べられてしまいますね。表参道の人気店、『幸せのパンケーキ』に近い食感と味わい。
(星(あかり)パンケーキ)
公式HPにも『お時間は大変にかかります』と書いてありますが、本当に大変にかかります。１日がかりです。それでもいいから食べたい！という方にはオススメです。
数十店食べ歩いた中で、ベスト３に入ります。
以上パンケーキレポでした。
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